今年幸好有阿姨幫忙,在除夕前一天先幫我弄好料雖然已經有幾道菜買現成的,當天我還是弄了好幾個小時一共七道葷菜六道素菜喔 擺盤中 學了小米桶的「金銀蛋」教學(就是三色蛋)現學現賣先將鹹蛋皮蛋切塊,與蛋白混合(小米桶說不可攪拌,會有氣泡) 蒸10分鐘後將蛋黃舖上續蒸15分鐘 點心是好友帶來的京兆尹的甜點說實在好像比較吸引人 Wii Music 陪我們渡過一個愉快的除夕夜
滿桌的年菜真豐盛啊!
大請客嗎? 有過年的味道哦.