澎湖前三天以海鮮為主攻目標
後二天改以小吃大進擊
此篇有紅字註記部分
將列為下次拜訪必點之經典目標
但有列入此篇的海鮮
皆為水準之上
便宜又新鮮
最好是每道都吃過啦
因為沒有潛水
所以只去了吉貝泡水
吉貝島的 xx 餐廳(待補)
我們在租了摩托車後(吉貝摩托車繞島只要半小時)
炎熱的正午怕沒有胃口
簡單的點幾道
沒想到還是很好吃
那盤炸丁香
令嘴挑的龍蝦王夫人眼睛為之一亮
空
馬公市有名的的長進餐廳
§招牌紅蟳粥§
將沒有預期要吃粥的我們
徹底打敗
此道請勿錯過
生蚵(即是石蚵)
有名的花枝排
§燙花枝§
老闆娘推薦
花乾菜炒丁香
●超有名清心小吃店
10年前拜訪時還是酒瓶老闆為我們點菜服務
當時就記在腦海,他日必再來
網路時有負面報導
前二晚因為都住西嶼
第一晚即在此大快朵頤
而雖然第二晚還要在民宿烤BBQ
第二晚BBQ前
仍衝進店裡
只點:
§炸大蝦§
(每人限一隻,不可外帶).
生河豚皮
鮮蚵麵線
§日式小管§
菜園與石泉交界的日新餐廳
水準不錯
但是遇到態度惡劣的老闆
一開始點菜時
老闆對我們的態度是我們有生以來見過最差的
不過錢哥拔的老臉一出來
老闆馬上轉身躲起來
為了不破壞興致
我們仍繼續用餐
態度差歸差
這些海鮮我承認列入勝選前二名
§炸蚵§
日新餐廳第一名
每餐都有點的澎湖絲瓜
日新餐廳有加蛋
炒法特別
澎湖必點
§金瓜(南瓜)米粉§
日新餐廳最好吃
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清心小吃店
有機會也可以問問看魚獲有無海膽,好吃。
也要問問有沒有〝石蚵〞,那是蚵農在海邊石頭上一顆一顆挖出來
的,約花生米粒大小,裝在飯碗大小的碗內上桌,生吃極為新鮮好
吃,充滿海洋鮮味。
澎湖當地栽種的絲瓜,入口極為滑嫩幼絲充滿水分,奇怪的是同一品
種移來台灣栽種,口感就不如澎湖栽種的,吃起來纖維感較清楚,觀
光季節絲瓜消耗量大,當地品種根本不敷所需,經常吃到的都是台灣
本島運送過去的,一般人都可以很容易憑口感判斷,澎湖絲瓜炒蛋是
當地人傳統的作法,滑嫩絲瓜伴隨蛋香,很是好吃。
關於澎湖絲瓜還有一句歇後語,
說一個人愛碎碎念就說他是〝澎湖菜瓜〞
因為澎湖絲瓜有十個邊稜,亦稱十捻。
台語十捻發音就跟〝雜唸〞諧音,
所以說人像是澎湖菜瓜,就是說他愛碎碎念的意思。
謝謝您的解釋
還真是有趣呢
噢噢噢....好想吃....口水流下來了
嘿嘿嘿
您吃不到吃不到.......
一早看這個,,真餓,,
我吃過午餐了
還是餓
嘿嘿,錢哥麻,眼睛為之ㄧ亮的是妳吧,竟然說我嘴挑.......不過
話說回來,生蚵真是美味,常常想起那鮮味,彷彿仍留在齒間,久久
不去...
何時可再去阿
好像再吃一次ㄝ
要一起去才可以一起變胖!!
餓......
若我告訴您您吃不到
不要打我呀
那個燙花枝看起來超好吃的...忍不住為了燙花板留了一篇很沒創意的
留言
呵呵呵
感謝您願意留下來過的痕跡阿
每一道菜都合我意!
下酒!!!!
我可以配果汁嗎
天哪
看起來都好好吃哦 > <
好想再吃一次呢
下午五點十三分............
餓署偶了啦>__<
所以我的體重居高不下....
你介紹的好詳細喔,圖文並茂看起來真的很新鮮很好吃~~~